Joci receptjei

Strudli /Borbás Marcsi/

Húskenyér házi császárzsemlével, almás mustárral /Kerekes Sándor/

Sült szív /Kalmük recept/

Belsőség /Kalmük recept/

Lecsós jérce /Kálmán Adél. Erdélyi konyha/

Lilakáposztás ünnepi rétes /Halmos Mónika/

Meleg, fügés lilakáposzta /Halmos Mónika/

Lilakáposztás pogácsa diós bundában /Halmos Mónika/

Hideg, bodzás zöldbabfőzelék /Mautner Zsófi/

Karamellizált meggymártás /Mautner Zsófi/

Pita csicseriborsókrémmel /Lázár chef/

Grillezett haloumi sajt salátaágyon /Lázár chef/

Túrós barátfüle /Borbás Marcsi/

Szezámos zöldségtál /Halmos Mónika/

Sült céklasaláta lencsével, gerslivel és gránátalmával /Mautner Zsófi/

Téli, gazdag lencseleves édesburgonyával, pirított tésztával /Mautner Zsófi/

Gombás lecsó /Kálmán Adél. Erdélyi konyha/

Sajttal-sonkával töltött bundáskenyér /Lázár chef/

Spenótos csicseriborsó ragu, avagy egy tradicionális spanyol húsvéti fogás /Lázár chef/

Cserép edénykében párolt sertéshús /Kalmük recept/

Aprított lóhús /Kalmük recept/

Öreghegyi töltött hagyma /Halmos Mónika/

Kolbásszal töltött hagyma /Halmos Mónika/

Kakukkfüves gombával bélelt hagyma /Halmos Mónika/

Húsgombóc elisztai módra /Kalmük recept/

Tünteg /Kalmük recept/

Szedres frissítő /Szabóné Dienes Hajnalka. Erdélyi konyha/

Eperpürés limonádé /Szabóné Dienes Hajnalka. Erdélyi konyha/

Vörösáfonyás-brie sajtos lepénykék /Lázár chef/

Tatár beefsteak marhanyakból fokhagymás pirítóssal /Lázár chef/

Tüzes csirkecombok /Halmos Mónika/

Barack amba /Mautner Zsófi/

Nokedli cacio e pepe /Mautner Zsófi/

Nyúlleves krumpligombóccal /Kerekes Sándor/

Mágnás mákos /Borbás Marcsi/

Tésztában sült halfilé hideg birsalma mártással és burgonya-felfújttal /Lázár chef/

Sertéshússal töltött házi tészta petrezselymes mártással /Lázár chef/

Márványos szelet /Halmos Mónika/

Sült zöldségek birsalmával, naspolyával /Segal Viktor/

Vagdalthús elisztai módra /Kalmük recept/

Sült hús főtt tésztával /Kalmük recept/