Sajttal-sonkával töltött bundáskenyér /Lázár chef/

Hozzávalók

3 darab tojás
2 szelet rozskenyér
6 szelet Mozzarella sajt
3 szelet sonka
1 csipetnyi só
kevés olaj a sütéshez
zöldségek a tálaláshoz

Elkészítés

1.A tojásokat felütjük, megsózzuk, majd felverjük.

2.A felvert tojásba mártjuk, majd megforgatjuk a kenyérszeleteket, amelyekre ráhelyezzük a sajt és a sonka szeleteket is.

3.Ezután egymásra tesszük a kenyérszeleteket, majd előmelegített és beolajozott serpenyőben, oldalanként 4-4 percig sütjük.

4.Paradicsom- és paprikaszeletekkel tálaljuk.


Megjegyzések