Hozzávalók
- 1 csomag Knorr Mexikói chillis bab
- 1 darab zöld kaliforniai paprika
- 120 gramm konzerv vörösbab
- 100 gramm konzerv csemegekukorica
- 200 gramm konzerv paradicsom
- 1 darab lilahagyma
- 100 gramm feta sajt
- 2 evőkanál olaj
- 300 milliliter víz
Elkészítés
Vágjuk a hagymát és a paprikát kisebb kockákra. A babot és a kukoricát szűrjük le és öblítsük le.
Egy serpenyőben pirítsuk meg a hagymát és a paprikát.
Majd adjuk hozzá a leszűrt babot és kukoricát és főzzük további 2 percig. Majd adjuk hozzá a paradicsomot is a levével együtt.
Keverjük össze a Knorr fixet 300 ml vízzel. Öntsük a zöldségekhez és főzzük 5 percig. Ha kész tálaljuk összedarabolt feta sajttal és főtt rizzsel.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése