Hozzávalók
4 adag
1 tasak
Maggi Tejszínes sajtos csirkemell alap
30 dkg
karfiol
12 dkg
burgonya
2 db
tojás
8 dkg
liszt
1 l
víz
1 ek
olaj
Elkészítés
1. lépés
A karfiolt mossuk meg és szedjük rózsákra, majd a burgonyát is pucoljuk meg és kockázzuk fel.2. lépés
Az aprított zöldségeket tegyük egy edénybe, öntsük fel vízzel és közepes lángon főzzük puhára, majd törjük át egy villa vagy krumplinyomó segítségével.3. lépés
Keverjük hozzá a felvert tojásokat, a lisztet és a MAGGI Tejszínes négysajtos alapot.4. lépés
Kétujjnyi olajat forrósítsunk fel egy mélyebb serpenyőben és vízbe mártogatott kávéskanállal szaggassunk bele a masszából néhány darabot.5. lépés
Közepes lángon, oldalanként 3-4 perc alatt süssük ki a karfiolropogósokat, csöpögtessük le és szedjük törlőpapírra, hogy a felesleges zsiradék felszívódjon.6. lépés
Melegen, valamilyen mártogatós kíséretében tálaljuk.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése