HOZZÁVALÓK:
30 dkg trappista sajt
15 dkg sonka
4 db tojás
1 ek. mustár
1 ek. ecetes torma
só
fehérbors
ELKÉSZÍTÉS:
A tojásokat megfőzöm, majd lereszelem vagy villával összetöröm, elkeverem a mustárral. Ízesítem sóval, borssal.
A sonkát ledarálom, elkeverem a tormával.
A sajtot mikróban megolvasztom, hogy nyújtható legyen. Téglalap alakúra nyújtom, és megkenem a sonkás, majd a tojásos krémmel. Felgöngyölöm, szorosan alufóliába csavarom, és a hűtőbe teszem 1-2 órára szeletelés előtt.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése