Hozzávalók: 1 csirke, 80 dkg burgonya, 2 fej vöröshagyma, 15 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, 5 dl tejföl, 6 dkg zsír, pirospaprika, bors.
A burgonyát megfőzzük, karikára vágva egy kizsírozott tepsibe rakjuk. Rárakjuk a karikára vágott hagymát, a darabolt paradicsomot, a csíkokra vágott paprikát. Megsózzuk, egy kis paprikát hintünk rá. (Télen lecsókonzervvel készítjük.) A zöldségfélékre rátesszük az előre kisütött húsdarabokat, megöntözzük tejföllel és néhány percig sütőben sütjük.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése