Hozzávalók:
2 csomag vaníliás cukor
1/2 kg nagyon érett cseresznye
10 dkg cukor
2 evőkanál víz
1 citrom héja
1 darabka fahéj
3 dkg vaj
8 szelet kissé száraz vékonyra vágott kenyér.
A kimagozott cseresznyét odatesszük főni a cukorral, vízzel, citromhéjjal és a fahéjjal. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik a leve.
A megolvasztott vajat rákenjük a kenyérszeletekre, majd közepes lángon a sütőben megpirítjuk. Ezután tűzálló edénybe tesszük, a tetejére öntjük a cseresznyemártást és az egészet még 10 percre visszatesszük a sütőbe.
Kihűtjük, majd tálaláskor vaníliás cukorral meghintve kínáljuk.
Megjegyzés: Az ételt más gyümölcsökkel is el lehet készíteni.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése