Hozzávalók 5 személyre: 40 dkg burgonya, 30 dkg uborka, 5 db tojás, 45 dkg nyelv, 1 fej vöröshagyma, 20 dkg trappista sajt, 20 dkg majonéz
Elkészítése: A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk, a sózott vagy pácolt uborkát megtisztítjuk a héjától és a magvaitól, kockára vágjuk. A keményre főtt tojásokat és a főtt nyelvet kockára, a hagymát karikára vágjuk. A felvágott anyagokat összekeverjük, majonézzel ízesítjük és meghintjük reszelt sajttal. A salátát friss vagy konzervparadicsomból kivágott tulipánokkal díszítjük.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése