Hozzávalók ízlés szerint: Zsír, vöröshagyma, lila hagyma, paprika, kápia paprika, zöld csípős paprika, borjú párizsi, kukoricás babkonzerv fűszeres paradicsomosmártásba, cukkini, fokhagyma, paradicsom.
Fűszerek: Fűszerpaprika, só, bors, őrölt kömény, csilicsepp.
Elkészítés: A hagymákat és a paprikákat felszeletelem, és zsíron félpuhára dinsztelem, majd hozzáadom a parizert és együtt dinsztelem pár percig, majd megszórom fűszerpaprikával és hozzáadom a kukoricás babkonzervet, és jó összekeverem.
Kb. 5-8 perc múlva, hozzáadom a darabolt cukkinit és a darabolt fokhagymát. 5-6 perc múlva pedig hozzáadom a szeletelt paradicsomot
és fűszerezem sóval, borssal, őrölt köménnyel és csilicseppel, majd készre főzöm.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése