Hozzávalók
- 15-15 dkg ementáli- és füstölt sajt
- 2 szép érett körte
- 10 dkg csemegeszőlő
- 5 dkg dió
- 1 csokor metélőhagyma
- 2 evőkanál borecet
- 1 evőkanál mustár
- só
- csipetnyi őrölt bors
- 1 dl joghurt
Elkészítés
A sajtot vékony hasábokra, a kicsumázott körtét cikkekre vágjuk. Citromlével meglocsoljuk, hogy a körte meg ne barnuljon! A leszemezett szőlőt, a gorombára vagdalt diót a sajttal, a körtével összevegyítjük, csipetnyi őrölt borsot, sót szórunk rá és lazán összekeverjük. Finomra vágott metélőhagymával meghintjük és a salátás tálba halmozzuk. Jól behűtött joghurtot kínálunk mellé.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése