Fél kg cukkini, fél csomó kapor, 2 ek vaj, 1 ek cukor, só, őrölt feketebors.
A cukkinit megmosom, meghámozom és 5-6 centis darabokra vágom, ezeket is negyedelem. Egy lábasban felhevítem a vajat és 3-4 percig párolom benne a cukkini darabokat. Cukrozom és még egy-két percig párolom. Sózom, borsozom és hozzáadom az apróra vágott kaprot.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése