A hússzeleteket besózom, megszórom görög fűszerkeverékkel és megfelelõ méretre vágást követõen nyársra húzom. A forró grillsütőben kb. 20 - 25 percig forgatva elkészül a gyros. Onnét levéve, a nyársról lehúzva éles késsel gyorsan kb. fél centis csíkokra szeletelem. Tehetem pitába, vagy tányérra. Hozzá, illetve mellé görög saláta, tzaziki, görög mártás, illetve hasábburgonya dukál.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése