Hozzávalók
- 15 dkg rokfort (márvány) sajt
- 10 dkg vaj
- 10-12 friss füge
- 10-12 szem dió
Elkészítés
A rokfort sajtot szitán áttörjük, majd a puha vajjal simára keverjük. Néhány órára behűtjük, azután friss dióval, fügével és fehér kenyérrel kínáljuk. Előételként vagy bor mellé igazán kitűnő, különleges csemege.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése