Hozzávalók: 16 szelet sonka, 20 dkg sajtkrém, 5 dkg sajt, 1 torma, maréknyi csíra.
A tálaláshoz: Saláta és paprika.
Elkészítés: A tormát megpucoljuk, megmossuk és kis lyukú reszelőn lereszeljük. A sajtot szintén lereszeljük, majd a tormával együtt a sajtkrémbe kavarjuk.
A sonkát vékony szeletekre vágjuk, egyik egy-egy evőkanál sajtkrémet teszünk, majd szorosan felcsavarjuk annyira, hogy a sonka két végénél kissé kifolyjon a krém. A csírát egy tányérba szórjuk, és a sonka két végét belemárjuk, hogy a csíra ráragadjon. A sonkatekercset fogpiszkálóval átszúrjuk, paprikával díszítjük, és salátán tálaljuk.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése