Hozzávalók: 4 szelet kenyér, 10 dkg tonhal (konzervből), 2 keményre főtt tojás, 4-6 koktélparadicsom,
1 teáskanál mustár, 2 ecetes uborka,
½ kisebb hagyma, olajbogyó, só, bors.
Elkészítés: A tonhalról lecsepegtetjük a felesleges levet, majd egy tálba tesszük. Hozzáreszelünk egy kevés hagymát (a maradékot apróra kockázzuk), a tojásokat, hozzákeverjük a mustárt, majd ízlés szerint fűszerezzük. Az egészet botmixerrel krémesre kavarjuk.
A kenyereket megkenjük a tonhalkrémmel, megszórjuk az apróra vágott hagymával és a kis darabokra vágott paradicsommal, majd tepsire fektetve előmelegített 180 fokos sütőben megpirítjuk.
Kínáláskor rászórjuk az apróra vágott uborkát és az olajbogyókat.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése