Császárszalonnás-sajtos melegszendvics

Hozzávalók: 4 szelet kenyér, 4 szelet lapsajt, 4 vékony szelet császárszalonna, 1 tojás, só, bors.

Elkészítés: A császárszalonnát előbb kevés zsiradékon serpenyőben lepirítjuk.
A tojást sóval, borssal felverjük, megmártjuk benne az egyik szelet kenyér egyik felét.
A tojásos felével elektromos grillre fektetjük a kenyeret, ráteszünk egy lapsajtot, két darab pirított császárszalonnát és egy újabb lapsajtot. Egy másik szelet kenyér egyik felét is megmártjuk a tojásban, majd a mártatlan felével beborítjuk a sajtos-császárszalonnás szendvicshalmot, és összecsukjuk az elektromos grillezőt.
Tetszés szerint megpirítjuk, de legalábbis addig hagyjuk, amíg a szendvicsen a tojás megsül. 
A maradék kenyerek és további hozzávalók esetében is így járunk el.
Forrón, savanyúsággal vagy friss zöldségekkel kínálhatjuk.

Megjegyzések