Forralt bor

Hozzávalók 2 személyre: 3 dl vörösbor, 1 érett narancs, 4 szem szegfűszeg, 4 egész fahéj, 1 evőkanál cukor.

Elkészítés: Egy lábasban elkezdjük melegíteni a bort, hozzáadjuk a cukrot, a narancsszeleteket és a fűszereket. Ráteszünk egy fedőt, és pár percig kis lángon gyöngyözve főzzük, ne nem forraljuk, mert elpárolog az alkohol belőle.
Hőálló poharakat készítünk, melyekbe szeletelhetünk narancsot, ha szeretjük, arra öntjük a forró borunkat, de a karácsonyi hangulat kedvéért az sem baj, ha benne maradnak.
Ilatos mézeskaláccsal vagy csak önmagában fogyasztjuk.

Megjegyzések