4 egész tojást 1 csésze cukorral habosra keverünk, cseppenként beleadunk 1 csésze olajat.
A mézet meglangyosítjuk, beletesszük a fűszereket; pár szem fekete borsot, szegfűszeget, szegfűborsot jól megtörve és 1 púpos kávéskanál szódarbikarbonátot keverünk hozzá lassanként, azután felváltva belekavarunk 1 csésze tejet és ¾ kg lisztet. A masszát letakarva reggelig pihentetjük, akkor ¼ kg liszttel összegyúrjuk, rudakat formálunk belőle, tepsibe tesszük, középen hosszában behasítjuk, és közepes tűznél kisütjük.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése